Hoe zit het met biologische wijnen?

blog-bio-wijn

De ‘biowijn’ is ontstaan in de jaren ’90 van de vorige eeuw. De stap naar ‘lutte raisonnée’ (redelijke bestrijding) werd gezet. Vele wijnmakers stopten met het preventief besproeienLees meer...

De opkomst van Chinese wijn

blog-chinese-wijn

China, een land met oeroude tradities en meer dan 1 miljard inwoners. Een land waarvan haar volk zowel controversieel, conservatief, maar ook super progressief is. Een land waar slechts 10% van de oppervlakte geschikt is voor landbouw. Duik met ons mee in een vraagstuk dat ons en vele professionelen geboeid houden. Lees meer...

Grape tales: Malbec

grape-tales-malbec
Zoals vele druiven is de oorsprong van de Malbec te vinden in Bordeaux. Helaas werd het daar niet aanzien als een belangrijke druif, sterker nog, eerder als zorgenkind. Malbec is dan ook geen druifje om zonder handschoenen aan te pakken. Lees meer...

Grape tales: Carmenère, Carmeynere of Grande Vidura?

blog-carmenere-dag-day

Ken jij de signatuurdruif van Chili? Ooit een Frans verhaal, nu een wereldster door superieure wijnbouw en een perfect klimaat. Ontdek de geschiedenis van de Carménère druif (mag ook als Carmenère geschreven worden).Lees meer...
© 2004 - 2019 Wijnen Pin'Art BVBA • Alle rechten voorbehouden • Stuur ons een e-mail

De website pinart.be maakt gebruik van cookies om de werking ervan te verbeteren en om statistieken in verband met het gebruik ervan (aantal bezoekers, bekeken pagina's, enz.) in te zamelen.