|
Nieuwe jaargang ! 2007 is aangekomen ...
Francesca leeft met haar familie in de Italiaanse Abruzzen, nabij Chieti. In dit schitterende landschap produceren ze er in hoofdzaak een unieke olijfolie "Oropuro" die aan de haal gaat met alle mogelijke prijzen en medailles op internationale concours. Hun olijfolie getuigt van heel veel passie en professionalisme. Sinds ik deze in huis heb, kan ik het niet nalaten om steevast, iedere morgen een glaasje te drinken voor het ontbijt ! Het olijfoliemuseum is niet voor niks gevestigd ten huize van Cantin'Arte ! Dit is werkelijk één van de mooiste olijfolie's die ik ooit proefde. Verkrijgbaar in 100ml (4,50€) en 500ml (18.00€)
Daarnaast zijn ze tevens producent van saffraan, die we in de toekomst graag willen aanbieden maar vandaag zijn ze nog niet aan export toe van dit ongewone kruid. De "zafferano" historie wordt vervolgd.
Maar last but not least, Francesca staat ook in voor de productie van een sublieme wijn ! Haar "Montepulciano d'Abruzzo 2007" is om "U" tegen te zeggen...
- 100% Montepulciano druif - dé druif van de Abruzzen
- heel geconcentreerde rode wijn met ontzettend leuke aroma's die je onmiddellijk doen wegdromen...
- een smaakaanzet van jewelste, met een pallet aan smaken die verleiden...
- indrukwekkend lange finale, puur genot !
- dit fruit moet enorm gezond en rijp zijn geweest bij de oogst want de 18 maand barriquelagering
ervaar je met moeite in de mond (en daar hou ik van), een sluitend bewijs dat hout enkel een toegevoegde waarde heeft als de basis aanwezig is, namelijk zeer goed gemaakte wijn !!!
- productie : 10000 flessen
- enkel verkrijgbaar bij Pin'Art Mechelen en Wijnen Jublou Leuven
- beperkte voorraad
- prijs Rossopuro 2007: 17,50€ (en neem het van mij aan, deze wijn zou zeker een hoger prijskaartje mogen krijgen)
- prijs Oropuro : 100ml : 4,50€ - 500ml : 18,00€
LA VITA E BELLA CON OROPURO E ROSSOPURO,HA DETTO LA MAMMA ...
|