Accepteren Cookies help us deliver our services. By using our services, you agree to our use of cookies.

Terre Di Kama • Grillo Viognier 2015

Lekker met halfvette -tot vette vis, vitello tonnato, Aziatische keuken,...
  • Terre Di Kama • Grillo Viognier 2015
Sicilië heeft een uitzonderlijk terroir voor druiven. De grond is arm aan grondstof en neem daarbij nog de weinige regenval tijdens het jaar en je krijgt echte survivors onder de druivenstokken. Grillo, Zibibbo en Cataratto zijn typische Siciliaanse druiven voor witte wijnen. Deze wijn is een blend van Grillo en Viognier. De smaak van de Grillo-druiven doen structureel een beetje denken aan de Franse Roussanne uit de Côte du Rhône. Voeg daar dan nog een aromatische druivensoort zoals de Viognier aan toe en je krijgt een prachtige, aromatische witte wijn met veel structuur en smaak.

Wij raden deze wijn aan met een stukje verse (gerookte) zalm of met een frisse salade met geitenkaas! Ook heel lekker met risotto. Kan het nog Italiaanser?

Regio
: Sicilië, Italië
Druiven: Grillo en Viognier
Veroudering: eerst op inox cuves en daarna een korte houtrijping van 4 maanden
Jaar: 2015
Type: Biologisch

Yes, dit wordt het!

Per fles
1 x 75cl

€ 11.90

Gerelateerde producten

07/06/17
© 2004 - 2017 Pin'Art Wines & Spirits • BTW BE0869.958.455 • Contacteer ons