De whiskey

De Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey is afkomstig uit Amerika, bij de Kentucky River. Deze whiskey is ook een eerbetoon aan het machtige dier uit deze streek, de buffel. Al 200 jaar produceert de Buffalo Trace Distillery dezelfde whiskey.  

Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey wordt gedistilleerd, gerijpt en gebotteld bij de meest bekroonde distilleerderij ter wereld. Hij wordt gemaakt van de beste maïs, rogge en gerstemout. Deze whiskey rijpt jarenlang in nieuwe eikenhouten vaten. Deze liggen in eeuwenoude pakhuizen, waar ze blijven tot het hoogtepunt van de rijpheid. De smaak is rijk en complex, met toetsen van vanille, toffee en gekonfijt fruit. Er is sprake van een gladde, lange, maar gemoedelijke afdronk.

Harlen Wheatley - Master Distiller

Weinigen hebben het recht verdiend om Master Distiller genoemd te worden, maar sinds Harlen Wheatley naar Buffalo Trace kwam, maakt hij een van de beste whisky's ter wereld. 

Buffalo Trace Distillery

Op de plek waar de buffels vroeger de Kentucky River overstaken, is de Buffalo Trace Distillery gebouwd. Hier produceren ze al langer dan 200 jaar hun legendarische bourbon whiskey. Een leuk weetje is dat de distilleerderij zelfs tijdens de 'drooglegging' mocht openblijven. Dit om whiskey te kunnen maken, voor medisch gebruik.