
Colpasso Grillo Appassimento
Naast de rode Colpasso Appassimento, hebben we nu ook zijn witte 'broertje'. Ontdek de Colpasso Appassimento Grillo hier.
- Voor 17:00 uur besteld, vandaag verzonden
- 1 jaar kurkgarantie
- 100% Belgische onderneming
- Gratis verzending vanaf 60 euro
- Meer informatie? Neem contact op over dit product
De wijn
De Grillo Appassimento van Colpasso is een frisse en fruitige Italiaanse witte wijn, afkomstig uit Sicilië. Het is een monocépage van de druivensoort Grillo, gemaakt volgens de 'Appassimento-methode'. Hierbij kiest de wijnmaker ervoor om de druiven te gaan drogen. De druiven gaan eruit zien zoals rozijnen en het voordeel van deze techniek is de rijke en geconcentreerde smaak van de wijn, aangevuld door een licht-zoete toets.
Het resultaat hier is dus een fris-fruitige witte wijn, met een lichte honing toets in de afdronk. De wijn heeft tevens een strogele kleur, met een goud randje.
De neus: In de neus herken je vooral de fruitige aroma's die doen denken aan pompelmoes en sinaasappel (gedroogd fruit).
De smaak: In de smaak komen dezelfde aspecten van gedroogd fruit terug, aangevuld door een licht-zoete toets van honing in de afdronk. Het is een aangename en zachte wijn in de mond, met een mooie en lange afdronk.
EAN | 8034115195926 |
Druiven | Grillo |
Vatlagering | Inox cuves - Appassimento methode (druiven drogen in fruttaio's) |
Alcohol | 13,5% |
Regio | Sicilië |
Land | Italië |
Bekroningen |
average of 0 review(s)
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review