Dominio De La Vega Recuerdame Sauvignon Blanc 2019
Recuerdame Sauvignon Blanc 2019
€12,70 €11,90 Incl. btw
Dominio De La Vega
-6%

Recuerdame Sauvignon Blanc 2019

EUR 11,90
EUR 12,70

Wat gebeurt er als je Sauvignon Blanc 3 maanden laat rijpen op eikenhouten vaten? Recuerdame. Knap gestructureerde witte wijn met aroma's van stekelbessen, pompelmoes en limoen.

Maak een keuze:
Op voorraad
1-3 werkdagen
Aantal
- +
Productomschrijving

Je hebt wijnmakers en wijnkunstenaars. Deze Sauvignon Blanc van Dominio De La Vega is er toch wel eentje om in de wijnboeken te plaatsen. Na een vroege pluk ergens eind augustus, behouden de druiven hun frisse toetsen, wat een Sauvignon Blanc zo uniek maak. De druiven worden enkele uren bij hele lage temperaturen gemacereerd om zo de aromatische voorlopers uit de schil te onttrekken.

Nadat de fermentatie voltooid is - en deze duurt ongeveer 10 tot 12 dagen - worden de gisten verwijderd voordat de wijn in eikenhouten vaten wordt gegoten. Dominio De la Vega heeft zowel Franse eiken vaten als Amerikaanse eiken vaten. Deze laatsten geven meer exotische karaktertrekken aan de wijnen zoals vanille en tropische bloemen en fruit.

Na 3 maanden rijping op eikenhouten vaten krijgen we een licht goudgele witte wijn met een lichtgroene zweem. In de neus ontdekken we een aromatisch, symfonisch concert van vers fruit zoals ananas, grapefruit en limoen, gevolgd door de geur van tropische en witte bloemen.

In de mond vinden we een heel fris-droge en fruitige wijn met een opmerkelijk volume dat mooi contrasteert met de zuurgraad, waardoor we een elegante en uitgebalanceerde wijn verkrijgen.

Deze Sauvignon Blanc is een perfecte huwelijkspartner voor visgerechten, zeevruchten of wit vlees. Pasta en rijst met zeevruchten gaan ook heel goed met deze wijn, maar ook zachte kazen met noten zijn een uitstekende partner.

Wat we nog het liefst doen is deze wijn gewoon drinken als aperitief... en genieten!

Product informatie
Merk Dominio De La Vega
Artikelcode WITRECUERDAME
SKU RECUER
EAN 8436022604032
Specificaties
Druiven Sauvignon Blanc
Vatlagering Inox cuves + 3 maanden eiken vaten
Alcohol 12,5%
Regio Valencia, San Antonio
Land Spanje
Wat onze klanten zeggen
5,0/5

average of 1 review(s)

Fabienne
28/09/2020

Onze absolute favoriet wat de witte wijnen betreft bij PinArt. Succes gegarandeerd tijdens een etentje !

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review
* We'll never share your email with anyone else.
iDEAL Bancontact / Mister Cash Maestro Belfius KBC ING HomePay MasterCard Visa Klarna Pay Later Bank transfer
Mijn account
You are not logged in. Log in to make use of all the benefits. Or create an account now.
Winkelwagen
Uw winkelwagen is leeg
Menu
Zoeken
Search suggestions
Geen producten gevonden...
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »