De Glendalough Rose Gin is een frisse, florale en smaakvolle gin uit Ierland.

Er worden drie soorten rozen gebruikt; de zeldzame en ongrijpbare Wild Rose uit de Wicklow-bergen, grote geurige Heritage Roses en de aloude gewaardeerde Damask Rose. Dit alles komt samen om dit een natuurlijk roze en zeer bloemige gin te maken.

Dit is niet zomaar een 'gin met roze kleur', verre van dat. De diepte en complexiteit moet eerst geproefd worden, vooraleer deze gin 'begrepen' kan worden. Floraal, geurig in de neus en smaakvol in de mond. Volgens velen is het een van de beste en meest interessante gin die Glendalough tot nu toe heeft gemaakt. Er is veel werk aan te pas gekomen, maar het resultaat mag er zeker wezen. Een mooie 'beloning' na lang experimenteren met planten, fruit, kruiden en bloemen.