La Montina La Montina Riserva Baiana 2011 DOCG
La Montina Riserva Baiana 2011 DOCG
€44,95 Incl. btw
La Montina

La Montina Riserva Baiana 2011 DOCG

€44,95

De La Montina Riserva Baiana is een Italiaanse Franciacorta. Het is een blend van Chardonnay en Pinot Noir. Een ideale combinatie bij gerechten met een uitgebreid smakenpallet. Een echte prijzenwinnaar.

Op voorraad
1-3 werkdagen
Aantal
- +
  • Voor 17:00 uur besteld, vandaag verzonden
  • 1 jaar kurkgarantie
  • 100% Belgische onderneming
  • Gratis verzending vanaf 60 euro
  • Meer informatie? Neem contact op over dit product
Productomschrijving

De mousserende wijn

De La Montina Riserva Baiana is een Italiaanse Franciacorta. Het is een blend van Chardonnay (55%) en Pinot Noir (45%). De eerste alcoholische fermentatie gebeurde op eikenhouten vaten.

De Franciacorta heeft een lichtgele kleur, met gouden tinten. Het heeft elegante en onthullende aroma's in de neus, kenmerken van mineraliteit en frisheid. Intense toetsen van verse citroen, brioche deeg, honing, bloemen, en geroosterde noten. In de mond is er sprake van een eerder complexe smaak. Een topper met een uitgebreid en uitstekend karakter, en een goede zuurgraad. 

Deze Franciacorta gaat goed samen bij gerechten met een uitgebreid smakenpallet. 

Deze Riserva Baiana stond zelfs vorig jaar op de 2de plaats van alle Franciacorta's tijdens een vergelijk.

Trivia

Franciacorta is een gebied aan de voet van het Iseo-meer dat dan weer nabij het Garda-meer ligt. Het gebied telt slechts 120 domeinen/producenten. Om de concurrentie met de Champagnes aan te gaan besloot het Consortio di Franciacorta om de regels strenger te maken dan Champagne: Zo mag er enkel Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Blanc gecultiveerd en gebruikt worden, moeten de mousserende wijnen minimum 24 maanden sur lattes liggen en mag er geen suiker toegevoegd worden, zoals dat in Champagne wel mag (chaptaliseren).

Tenuta La Montina is het 5de domein van de regio in zowel capaciteit als kwaliteit. 

Product informatie
Merk La Montina
Artikelcode 200.01.18
SKU SWI LAMONTRESBAIANA
EAN 812681010236
Specificaties
Druiven Chardonnay (55%), Pinot Noir (45%)
Vatlagering houten vaten (toasted barrels) & flesrijping, minstens 72 maanden
Alcohol 12%
Regio Franciacorta
Land Italië
Wat onze klanten zeggen
5,0/5

average of 1 review(s)

Sergej Janssens
28/02/2021

Droge smaak, zeer weinig zoet, proeft wijnachtig in de mond. Je hebt de indruk dat ie op vat heeft gelegen. Verder zeer fijne bubbels en een complexe smaak, ideaal voor tijdens een maaltijd.
Conclusie: buiten categorie!

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review
* We'll never share your email with anyone else.
Mijn account
You are not logged in. Log in to make use of all the benefits. Or create an account now.
Winkelwagen
Uw winkelwagen is leeg
Menu
Zoeken
Search suggestions
Geen producten gevonden...
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »