De gin
De Marula Gin wordt geproduceerd in België, op basis van Marula fruit uit Namibië.
Het Marula fruit groeit aan Marula bomen of Olifantenbomen. De reden hiervoor is niet ver te zoeken. Olifanten eten het fruit dat aan deze bomen groeit zeer graag. De olifanten worden hier zelfs dronken van, zodra het fruit in hun maag is gefermenteerd.
Naast het fruit uit Namibië worden nog andere plantaardige ingrediënten toegevoegd:
jeneverbessen (Toscane), lavendel (de Provence), rozenblaadjes (Bulgarije), koriander (India), oranjebloesem (Spanje)
Het resultaat is een zwoele gin, met een exotisch tintje. In de neus heersen geuren van perzik, abrikoos en lavendel. In de mond is het een zoete, zachte en verfijnde gin, wat zich verderzet tot in de middellange afdronk.
