Norrel Robertson is Schot van geboorte, maar dankzij zijn vele reizen naar Spanje wordt hij ook wel El Escoches Volante genoemd. Norrel is letterlijk en figuurlijk gebeten door de wijnbug. Zo verregaand zelfs dat hij Cum Laude het diploma voor Master of Wine behaalde in 2000

Na het grote succes van zijn rode papa luna, heeft Norrel besloten om ook een witte en rosé wijn te maken. Ook deze wijnen vielen meteen in de smaak! 

De Papa Luna Rosato heeft een blend van Syrah, Tempranillo en Bobal. Dit resulteert in een volle fruitige rosé wijn met een medium body. 

In de neus herken je aroma's van rijp rood fruit, kruidige toetsen als tijm en garrigue.

In de mond vind je een typisch gastronomische rosé wijn met een medium body met in eerste instantie het rijpe rode fruit in de mond gevolgd door een kruidige frisse afdronk.