Gemaakt met behulp van ongerept suikerrietsap en tot 18 jaar gerijpt in een solera-systeem. De rijping vindt plaats in een reeks vaten, waaronder Amerikaans wit eiken en Amerikaanse whiskyvaten die voorheen port- en sherrywijnen bevatten. 

Volgens de distilleerderij is de jongste rum 5 jaar en de oudste 18 jaar in deze rumblend.

• Neus: Zacht, elegant en met een onderscheidende expressiviteit
• Mond: Robuust en sappig, droog en explosief met elegante tonen van gekonfijt fruit en kruiden, geroosterde cacao en delicate citrusvruchten. 
• Kleur: Diep mahonie met stralen van gouden licht.