Gratis verzending vanaf €35
1 jaar kurkgarantie
Volgende dag verzending
Groot assortiment
€16,90 * Incl. btw Excl. Verzendkosten
Niet op voorraad
7-10 werkdagen

Productomschrijving

Deze junmaishu (pure rijst) sake dat gebrouwen wordt door Konishi, is een droge en tevens volle sake. Doordat de sake droog is kan deze perfect dienen om cocktails te mixen. De Shirayuki Classic sake wordt gebrouwen in Kobe, de hoofdstad van de Hyōgo prefectuur in Japan. De sake wordt al gebrouwen sinds het vroege Showa-tijdperk.

De rijst wordt 70% gepolijst zodat het zetmeel gemakkelijker kan gisten in water. De ideale schenktemperatuur is afhankelijk van de smaak die je wenst. Enerzijds kan je deze sake fris serveren tussen de 10°C en 15°C in een wijnglas of zacht opwarmen tussen 40°C en 50°C en serveren in kleine kopjes.

Deze Shirayuki Classic is lekker bij visstoofpotjes, gebraden eend en gegrilde groenten. De tijd dat sake uitsluitend werd gedronken bij sushi of sashimi is voorbij. In Londen en Parijs verschijnen de eerste ‘sake bars’ en meer een meer trendy restaurants zetten sake op hun wijnkaart. Sake is dan ook een zeer veelzijdige drank die uitstekend te combineren is met onze westerse keuken. 

Specificaties

15,5%
Pure rijst sake (Junmaishu)
100% Japanse Sake-rijst
70%
Koud (10-15°C) / Warm (40-50°C)

Beoordelen (0)

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen

Gerelateerde producten

* Incl. btw Excl. Verzendkosten
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »