Reeds tal van wetenschappers onderzochten de invloed die wijn heeft op onze gezondheid. De positieve of negatieve uitkomsten zijn evenredig verdeeld, maar er is een conclusie die steeds weer opnieuw opduikt: sommige rode wijnen bevatten duidelijk meer goede stoffen dan anderen. Een kleine fact check.
Cava, Prosecco, Champagne, Franciacorta ... Het zijn stuk voor stuk mousserende wijnen die maar al te vaak het naamkaartje ‘bubbels’ krijgen opgespeld. Het verschil tussen deze soorten uit zich vaak in de prijs die je ervoor betaalt, maar net zoals bij de vele soorten (niet-mousserende) wijnen, ligt het verschil ook in het smaakprofiel en het productieproces. Hoe herken je cava, prosecco; Franciacorta en Champagne van elkaar…
Tijdens de Eerste Wereldoorlog was het een groot slagveld, maar nu, 100 jaar later, is het een oase van rust die bovendien ook nog eens bekend staat om zijn goede wijnen. Wij laten graag ons licht schijnen over dit stukje witte wijn hemel in Friuli. Salute!
We hebben maatregelen getroffen om jou, volgens de opgelegde Federale richtlijnen, zoveel mogelijk te helpen bij een bezoek aan onze winkel.
Zuid-Afrika heeft een ruim aanbod aan wijnen. Kaapstad klinkt natuurlijk bekend in de oren en dit is tevens ook de ‘place to be’ voor wijn uit het land.
