Welkom bij onze wijnwinkel, waar we je graag begeleiden bij het vinden van de perfecte wijn om je culinaire creaties te complimenteren. Vandaag gaan we dieper in op de veelzijdige zeewolf en bieden we suggesties voor wijnen die perfect passen bij verschillende bereidingen, sauzen en groenten. Laat ons je begeleiden op een smaakvolle reis!
Een Spaanse topper dat samen met Manga Del Brujo de wijnkaart gesierd heeft bij El Bulli in Barcelona. Een mooie karakte...
Koop hier de volledige top 10 van deze maand en geniet van een mooie korting!
Deze volle Franse witte wijn uit de Côtes De Gascogne is een blend van de druivensoorten Colombard en Sauvignon Blanc. M...
De Nero d'Avola Appassimento van Colpasso is een fruitige rode wijn uit Italië (Sicilië), op basis van de druivensoort N...
Deze rode topwijn van Argiolas is een echte parel uit Sardinië. Klik voor meer.
De Barone Ricasoli Brolio Riserva Chianti Classico is een Italiaanse rode wijn uit de Estate Chianti Classico. Het is ee...
De Fedele Catarratto Pinot Grigio is een expressieve witte wijn uit Italië (Sicilia). Het is een blend van de druivensoo...
De Solis Kingpin Blanco is een Spaanse blend van Sauvignon Blanc, Chardonnay en Verdejo. Ontdek zijn 'tropisch' karakter...
Deze wijn van 100% Concejon uit Aragon, past ideaal bij tapas, diverse pasta met tomatensaus, rood vlees, pizza’s en kaa...
De Lionel Osmin Villa Chambre d'Amour is een Franse witte wijn uit de regio Sud-Ouest. Het is een blend van Gros Manseng...
Een bruisende roséwijn die de zon in elke slok brengt, zoals de naam "Sollazzo" suggereert, wat in het Italiaans "Geniet...
Een blend uit Corvina, Rondinella, Molinara en Sangiovese druiven, geteeld op een wijngaard gelegen op 185 meter boven z...
Deze Riserva-wijn is het vlaggenschip van Villa Calicantus en heeft de kracht om de perceptie van Bardolino-wijnen te ve...
"Soracuna" is afkomstig uit het lokale dialect en bestaat uit twee woorden: "SORA" en "CUNA", Ontdek hier meer over deze...
De eerste Bardolino rosé die is gefermenteerd en gerijpt in houten vaten. Ontdek hier meer!
Een heerlijke Belgische chardonnay wijn die op Amphore heeft gelegen. Ontdek hier meer!
Ontdek onze heerlijke Moscato, afkomstig van het gepassioneerde wijnhuis Marco Porello, gelegen in het betoverende hart ...
Deze Bordeaux-blend wordt aanzien als de 2de wijn van het iconische domein. Prachtig vol en een heerlijk lange afdronk!
Sinds de geboorte van het domein in 1981 was de Titaan Ornellaia voorbestemd om deel uit te maken van de Olympus. Een ic...
Hou je van minerale en mondvullende Sauvignon Blanc-wijnen. Deze Silex heeft alles in huis om je even te wanen tussen de...
Foodpairing

Als het aspergeseizoen begint, betekent dat ook dat het tijd is om de perfecte wijncombinatie te vinden voor dit heerlijke seizoensgebonden gerecht. Asperges zijn een veelzijdige groente die zowel witte als rode wijn kan vergezellen, afhankelijk van de bereidingswijze en de saus die wordt geserveerd. In dit blog gaan we in op de beste wijn- en aspergecombinaties.

Kaas en wijn zijn twee heerlijke culinaire genoegens die elkaar perfect aanvullen. Samen vormen ze een smaakvolle combinatie die al eeuwenlang wordt gewaardeerd en genoten. Het kiezen van de juiste wijn bij een specifieke kaas kan echter lastig zijn en vergt enige kennis. In dit blogartikel delen we enkele tips om een geslaagde pairing van kaas en wijn te realiseren.
-
