Vandaag bespreken we een heerlijke combinatie: wijn en mosselen. Mosselen zijn zeevruchten die op verschillende manieren bereid kunnen worden. De juiste wijn erbij kiezen kan dus enorm verschillen naargelang de bereidingswijze van de mosselen. Laten we samen de beste druiven voor verschillende mosselgerechten ontdekken.
Koop hier de volledige top 10 van deze maand en geniet van een mooie korting!
€109,36
Excl. Verzendkosten
Oak Ridge Winery
Old Soul Zinfandel
Een tijdloze rode wijn die zijn oorsprong vindt in hun eigen wijngaarden met eeuwenoude wijnstokken. Ontdek hier meer!
€13,95
Excl. Verzendkosten
Bodegas Campante
Adeus Treixadura
De naam 'Adeus' (Vaarwel) is ontleend aan een Galicisch gedicht van een van de meest beroemde dichters van Galicië, Rosa...
€12,95
Excl. Verzendkosten
El Escocés Volante
Papa Luna Tinto DO
Een Spaanse topper dat samen met Manga Del Brujo de wijnkaart gesierd heeft bij El Bulli in Barcelona. Een mooie karakte...
€11,50
Excl. Verzendkosten
Ontdek de Dom Doriac Chardonnay Réserve, een volle witte wijn uit de Languedoc - Roussillon regio in Frankrijk.
€9,95
Excl. Verzendkosten
Solis
Solis Kingpin Tinto
De Solis Kingpin Tinto is een Spaanse rode prijs-kwaliteitstopper. Ontdek meer over deze leuke rode blend uit het mooie ...
€7,95
Excl. Verzendkosten
Prachtige Barbera-blend uit Monferrato. Door 10% Freisa druiven toe te voegen krijgt de wijn diepte en fruitigheid. Abso...
€16,90
Excl. Verzendkosten
Deze wijn van 100% Concejon uit Aragon, uit een oude en unieke 3,14 ha grote wijngaard.
€14,90
Excl. Verzendkosten
Pico Maccario
Pico Maccario Mia Barbera d'asti
Deze rode wijn wordt gemaakt uit 100% Barbera-druiven, afkomstig van de jongste wijngaarden op het landgoed.
€9,95
Excl. Verzendkosten
Querciabella
QUERCIABELLA BATAR
Een iconische Toscaanse Bianco met weelderige textuur, exotische fruitaroma’s en fluweelzachte elegantie die je proefses...
€91,90
Excl. Verzendkosten
La Montina
La montina Zero Dossage
Een verfijnde zero-dosage Franciacorta met 36 maanden sur lie, sprankelende perlage en exotisch fruit, perfect voor lief...
€37,95
Excl. Verzendkosten
Querciabella
QUERCIABELLA BATAR
Een iconische Toscaanse Bianco met weelderige textuur, exotische fruitaroma’s en fluweelzachte elegantie die je proefses...
€91,90
Excl. Verzendkosten
Querciabella
QUERCIABELLA chianti Classico 2021
Een onweerstaanbare biodynamische Sangiovese vol sappige kersen, viooltjes en verfijnde mineraliteit die je glas laat sc...
€24,90
Excl. Verzendkosten
Orpheus And The Raven
Orpheus and the raven nr 7
Een onweerstaanbare Pinotage vol sappig rood fruit en fluweelzachte tannines die je meeneemt op een rebelse reis door Zu...
€27,95
Excl. Verzendkosten
Orpheus And The Raven
Orpheus and the raven nr 42
Een verleidelijk elegante Cape Blend: een zinderende mix van Pinotage, Cinsault met fluweelzachte tannines, levendige z...
€25,95
Excl. Verzendkosten
Een frisse, complexe Chenin Blanc van zeldzame oude stokken die met z’n levendige zuren en rijpe fruitdirectheid je glas...
€22,90
Excl. Verzendkosten
Marques de Valparaiso
Valparaiso Crianza
Proef de verfijning van de Marques de Valparaiso Crianza, een elegante Tempranillo met aroma's van rood fruit en kruiden...
€14,90
Excl. Verzendkosten
Pirovano
Pirovano Cannonau di Sardegna
Proef de ziel van Sardinië in elke slok van de Nuraghe Supramonte Cannonau di Sardegna – een krachtige, kruidige wijn me...
€9,95
Excl. Verzendkosten
Pirovano
Pirovano Vermentino di Sardegna
Proef de zonnige frisheid van Sardinië in elk glas: deze Vermentino verleidt met citrus, mint en een vleugje zee, perfec...
€8,95
Excl. Verzendkosten
Foodpairing
Juli 06, 2024
De perfecte wijn voor bij mosselen
April 17, 2024
Foodpairing: Gegrilde Lamsfilet met Groene Asperges en Gratin Dauphinois
In het voorjaar is er niets zo verfijnd als een combinatie van malse lamsfilet, knapperige groene asperges en romige gratin Dauphinois. Deze heerlijke gerechten worden nog versterkt wanneer ze worden geserveerd met zorgvuldig geselecteerde wijnen. Hier is een eenvoudig recept voor gegrilde lamsfilet met groene asperges en gratin Dauphinois, samen met aanbevelingen voor wijnpairings die de smaken naar een hoger niveau tillen.
Maart 13, 2024
Foodpairing: Skrei, een Delicatesse uit Noorse Wateren
Skrei, een juweel uit de diepe wateren van Noorwegen, wordt alleen maar beter wanneer het wordt geserveerd met een zorgvuldig uitgekozen wijn. Laten we de mogelijkheden met skrei verkennen en ontdekken hoe het samengaat met een selectie van uitmuntende wijnen voor een culinaire ervaring.
-
[ism_review_carousel]
