De oude graanjenever van Braeckman wordt geproduceerd volgens traditionele methoden en recepten, waardoor het een typisch Belgisch karakter heeft. Deze jenever wordt gemaakt van een combinatie van granen en heeft minstens 18 maanden gerijpt op eikenhouten vaten, waardoor het een rijke en complexe smaak krijgt. 

Het aroma van deze jenever wordt beschreven als vol en intens, met tonen van eikenhout, vanille en kruiden. De smaak is zacht en fluweelachtig, met hints van vanille, kruiden en een subtiele zoetheid. De afdronk is lang en kruidig, met een lichte houtachtige nasmaak.

De oude graanjenever van Braeckman wordt vaak puur gedronken, eventueel met een ijsblokje om de smaken nog beter tot hun recht te laten komen. Het wordt ook wel gebruikt als basis voor cocktails, waarbij de complexe smaken goed tot hun recht komen.

Al met al wordt de oude graanjenever van Braeckman beschouwd als een hoogwaardige jenever met een rijke, complexe smaak en een intens aroma.

Braeckman is een familiebedrijf dat sinds 1995 actief is als onafhankelijke Belgische distilleerderij. Het bedrijf is gevestigd in Oudenaarde, België en is gespecialiseerd in het produceren van jenevers en likeuren van hoge kwaliteit.