El Enemigo Gran Enemigo El Cepillo
Gran Enemigo El Cepillo
€70,95 Incl. btw
El Enemigo

Gran Enemigo El Cepillo

€70,95

El Enemigo staat bekend om het leveren van de ultieme expressie van Argentijnse frisheid en terroir en speelt in op de groeiende vraag naar hoogwaardige Argentijnse wijnen.

Op voorraad (13)
Aantal
- +
  • Voor 17:00 uur besteld, vandaag verzonden
  • 1 jaar kurkgarantie
  • 100% Belgische onderneming
  • Gratis verzending vanaf 60 euro
  • Meer informatie? Neem contact op over dit product
Productomschrijving
Gran Enemigo El Cepillo is een rode wijn afkomstig uit Argentinië, specifiek uit de regio Mendoza. Het wordt geproduceerd door El Enemigo, het persoonlijke project van Alejandro Vigil (wijnmaker van Catena Zapata) en Adrianna Catena (historicus, wijnboer en de jongste dochter van Nicolas Catena). El Enemigo staat bekend om het leveren van de ultieme expressie van Argentijnse frisheid en terroir en speelt in op de groeiende vraag naar hoogwaardige Argentijnse wijnen. Het wijnhuis heeft een indrukwekkende reputatie, met bijna perfecte beoordelingen van grote wijncritici, en wordt beschouwd als een van de meest consistente wijnportfolio's in Argentinië.

Gran Enemigo El Cepillo behoort tot de absolute top van het wijnassortiment van El Enemigo. De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van de Gualtallary-wijngaard in Tupungato, gelegen op colluviaal terrein met zeekalksteen. De wijn is een blend van 85% Cabernet Franc en 15% Malbec.

De vinificatie omvat 15 maanden houtlagering in 100 jaar oude eiken vaten, met gebruik van wilde gisten. Het resultaat is een wijn met een intens boeket van zwarte bessen, braam en viooltjes, verrijkt met aangename tonen van delicate kruiden, tabaksbladeren en een mooie mineraliteit die doet denken aan grind en grafiet.

In de mond toont de wijn een prachtige balans, diep en krachtig maar toch zalvend geconcentreerd. De smaakprofielen omvatten geroosterde en kruidige, aardse subtiele notities van eikenhout, vergezeld van een buitengewone sappigheid en levendige zuren. De fluweelzachte afdronk maakt de ervaring compleet, en de wijn blijft spannend van de eerste tot de laatste druppel.

De aanbevolen schenktemperatuur voor Gran Enemigo El Cepillo is 15°C. Wat betreft gastronomie, zijn Cabernet Franc-wijnen zoals deze uitstekend geschikt voor gerechten met gevogelte, zoals eend en duif, evenals herfstgerechten zoals kalfsvlees met paddenstoelen.

Specificaties
Druiven 85% Cabernet Franc, 15% Malbec
Vatlagering 15 maanden houtlagering in 100 jaar oude eiken vaten
Alcohol 13,5%
Regio Mendoza
Land Argentinië
Bekroningen – 2019 : 98/100 James Suckling – 2019 : 94/100 Tim Atkin – 2019 : 95/100 Descorchados – 2019 : 98+/100 Robert Parker – 2018 : 97/100 James Suckling – 2018 : 97/100 Robert Parker – 2017 : 96/100 Robert Parker – 2017 : 99/100 Descorchados – 2016 : 97+/100 R
Wat onze klanten zeggen

average of 0 review(s)

Geen reviews gevonden
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review
* We'll never share your email with anyone else.
Mijn account
You are not logged in. Log in to make use of all the benefits. Or create an account now.
Winkelwagen
Uw winkelwagen is leeg
Menu
Zoeken
Search suggestions
Geen producten gevonden...
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »