De Chardonnay Wit van Wijnkasteel Genoels-Elderen wordt na een gisting van 30 dagen, gedurende 18 maanden gerijpt in inox cuves waarvan 12 maanden sur lies. Dit geeft een diepere complexiteit en dimensie aan de wijn.

De wijn is Lichtgeel met groene zweem in het glas. In de neus ontdek je bloemige aroma’s met daarnaast impressies van jong steenfruit. Zeer verfrissend in de mond met mooie zuren op het einde.

Een ideaal aperitief of als genietwijn op het terras, tijdens recepties en de begeleider voor lichte voorgerechten, garnalen en bij uitstek asperges.

Kasteel Genoels-elderen is met zijn 22 ha wijngaarden het grootste wijngoed van België.
Op de beste hellingen van de Limburgse heuvels werden vanaf 1991 Chardonnay en Pinot Noir stokken geplant. Ze gedijen uitzonderlijk goed in Haspengouw. Onze wijnen zijn het resultaat van een uniek terroir, gezonde druiven, hard werken en doorgedreven passie en kunnen met geen enkel ander product vergeleken worden.