Le Pouvoir des Fleurs Fronton
Zacht en fruitig. Een wijn met een weelderig aroma van bloemen en rood fruit. Het soort rode wijn dat je zelfs bij een lekker stukje vis kan serveren. Dat is Le Pouvoir des Fleurs.
- Voor 17:00 uur besteld, vandaag verzonden
- 1 jaar kurkgarantie
- 100% Belgische onderneming
- Gratis verzending vanaf 60 euro
- Meer informatie? Neem contact op over dit product
De wijn
De kleur van deze wijn is rood met wat mahonie reflecties. De neus is expressief en complex met karakteristieke aroma's van violet en pioenroos. De mond biedt hetzelfde aromatische palet, de tannines bekleden de mond met finesse. Het resultaat is een zeer vrouwelijke en zachte wijn.
De druiven worden manueel en mechanisch geoogst vanaf half september. De Negrettes worden als eerste opgepakt, op de voet gevolgd door de Syrah. Traditionele vinificatie met zachte extracties. Alcoholische gisting bij gecontroleerde temperatuur (maximaal 23 ° C) en maceratie tussen 16 en 21 dagen. Veroudering gebeurt in vaten om de variëteitaroma's te behouden. Deze twee druivensoorten hebben de neiging om te reduceren tijdens de gisting, maar wanneer ze worden opgevoed in grote cuves, onthullen ze hun hele aromatische palet op tonen van bloemen: violet, pioenroos, roos maar ook kruidige tonen en kleine zwarte vruchten. Maar daarvoor moet je geduld hebben.
Deze rode wijn is te combineren met vele gerechten waaronder: duif, zuiglam, filet mignon, kalfsvlees, ossobuco, gevulde eendenhals, maar ook met vis zoals snoekbaars of tonijn ...
Tips: Serveer deze wijn wat koeler. Volg hiervoor onze 20/20 regel:
- Rode wijn: 20 minuten voor het serveren in de frigo
- Witte wijn: 20 minuten voor het serveren uit de frigo
Deze wijn kan je makkelijk tot 4 jaar bewaren.
| Merk | Lionel Osmin |
| Artikelcode | 100.33.16 |
| EAN | 3760201501061 |
| Druiven | 85% Negrette, 15% Syrah |
| Vatlagering | Inox cuves |
| Alcohol | 12% |
| Regio | AOP Fronton (Sud-Ouest) |
| Land | Frankrijk |
| Bekroningen |
De La Montina Rosso dei Dossi is een Italiaanse rode wijn uit de Curtefranca regio. Deze karaktervolle soepele rode wijn...
De Nero d'Avola Appassimento van Colpasso is een fruitige rode wijn uit Italië (Sicilië), op basis van de druivensoort N...
De Darnet Rouge Reserve is een soepele Franse rode wijn uit de regio Languedoc/Pays d'Oc. Ontdek hier meer!
average of 3 review(s)
Zoals bij alle osmin-wijnen,zeer zuiders en een tikkeltje erover...misschien voor de liefhebbers...
Niet meteen iets dat ik zou kiezen in een winkel, maar dit werd me aanbevolen in de winkel. We hebben de wijn, zoals aanbevolen, 20 minuten in de koelkast gezet. Wijn was schitterend en een echte verrassing. Aanrader!
Rood fruit en zwart fruit met een afdronk van dadels en peper. Best wat tannines. Dit wijntje kan tegen een gerecht met saus en een zoete toets. Ik ben fan van negrette...
