Leyrat Pineau Vieille Réserve is een Franse versterkte wijn uit de Cognac-regio, die wordt geproduceerd door Domaine de Chez Maillard. Het is een blend van jonge en oude Cognac en versgeperst druivensap van de Ugni Blanc en Colombard druiven.

De Pineau Vieille Réserve heeft een diepe amberkleurige tint en een rijke, complexe geur. In de neus komen aroma's van gedroogde vruchten zoals vijgen, dadels en pruimen naar voren, evenals hints van honing, noten en karamel.

In de mond is deze versterkte wijn vol en fluweelzacht, met een zoete smaak die goed in balans is met de zuren. De smaken van gedroogde vruchten en honing zijn ook hier prominent aanwezig, gevolgd door een lange, aanhoudende afdronk met subtiele kruidige tonen.

Leyrat Pineau Vieille Réserve kan zowel als aperitief worden gedronken als bij het dessert. Het past goed bij desserts op basis van noten en chocolade, maar ook bij foie gras en kaasplankjes. Het wordt bij voorkeur gekoeld geserveerd en kan tot enkele maanden na opening worden bewaard.