De porto

De Quinta Vale d'Aldeia Tawny is een rode Portugese porto, die gerijpt heeft in eikenhouten vaten. Hij heeft een Tawny-rode kleur. 

De neus: In de neus heersen aroma's van bessen, noten en kruidige toetsen. 

De smaak: In de mond herken je opnieuw noten, rood fruit (confituur) en kruiden.

De afdronk: Een afdronk met een 'crispy'/knapperige zuurgraad. 

Foodpairing:

Porto wordt vooral als digestief en bij een dessert gedronken. Wat niet veel mensen weten is dat porto ook zeer goed samen gaat met een goed stuk chocolade!