De wijn

De Coco Rôtie van Redheads is een Australische rode wijn, uit Mclaren Vale. Het is een typische blend van de druivensoorten Syrah en Viognier. De wijn heeft een donkerrode kleur en heeft gedurende 14 maanden in eikenhouten vaten gerijpt (waarvan 25% nieuwe vaten).

De neus: In de neus heersen aroma's van rood fruit, bijgestaan door enkele florale toetsen. 

De smaak: In de mond is het een levendige en fruitige wijn, waar je vooral aspecten van frambozen, blauwe bessen, ceder en abrikoos terugvindt. De vatlagering zorgt voor zachte tannines.