De Tabares 4 Listan Blanco is een voortreffelijke witte wijn uit Tenerife, gemaakt van de Listan Blanco-druif die op een indrukwekkende hoogte van 1300 meter wordt geteeld. Deze wijn staat bekend om zijn uitgesproken fruitige en minerale karakter. De neus biedt zeer herkenbare aroma's van groene appels, abrikozen en kamperfoelie, wat resulteert in een heerlijk aromatische ervaring met een frisse zuurtegraad en een aangename afdronk.

De vinificatie van deze witte wijn vindt plaats in roestvrijstalen vaten, waarbij gebruik wordt gemaakt van Pied-de-Cuve en inheemse gisten. De wijn ondergaat batonnage en rijpt acht maanden op fijne droesem, wat bijdraagt aan de complexiteit en textuur van de wijn.

De Tabares 4 Listan Blanco is perfect te combineren met zeevruchten zoals kreeft, mosselen, scampi en tonijn, maar ook met pinchos en gevogelte. Daarnaast is het een bijzondere wijn voor fijnproevers om van te genieten in goed gezelschap.

Deze wijn, afkomstig uit de Islas Canarias, weerspiegelt de rijke wijntradities van de regio