Ontdek de Brouilly Pollen van Domaine Robert PERROUD, een fruitige wijn uit de AOP BROUILLY en Saburin, een van de tien appellations des Crus du Beaujolais.

Domaine Robert PERROUD is gecertificeerd als Haute Valeur Environnementale, waarbij het domein zich in perfecte harmonie met de natuur bevindt. De wijn wordt geproduceerd van 100% Gamay-druiven (13%) afkomstig van 75 jaar oude wijnstokken uit de "Les Saburins" wijngaard. Deze Brouilly POLLEN is vernoemd naar het fantastische werk van bijen, een eerbetoon aan de natuurlijke omgeving.

Bij het proeven onthult deze Brouilly "pollen" een mooie intensiteit met aroma's van zwarte vruchten zoals braambessen en subtiele hints van tijm. In de mond is de wijn zijdezacht met een mooie rondheid en een lichte houtachtige ondertoon, dankzij een rijping van 12 maanden in eikenhouten vaten die een vleugje vanille toevoegt aan de afdronk.

Deze wijn past perfect bij een breed assortiment aan gerechten, van sappige rood vleesgerechten tot een heerlijke magret de canard met groene peper. Ook bij een kaasplank komt deze wijn goed tot zijn recht.