Ontdek de weelderige Pouilly-Fumé Tradition van Serge Dagueneau! Deze wijn wordt geboren uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden waar de Sauvignon Blanc gedijt, een druif die bekend staat om zijn droge, verfijnde wijnen. Het is een eerbetoon aan de glorieuze witte wijnen van de Loire, onder de beroemde Pouilly-Fumé benaming, en aan de mysterieuze ochtendnevel die als rook over de wijngaarden drijft.

Na een zorgvuldige oogst, die plaatsvindt tussen eind september en de eerste week van oktober, worden de druiven meteen geperst en vervolgens vakkundig gevinifieerd in roestvrijstalen tanks, bij een perfect gecontroleerde temperatuur van 18-20°C. De wijn krijgt daarna alle tijd om zich te ontwikkelen, rijpend op fijne droesem tot aan het moment van bottelen.

Deze schitterende Pouilly-Fumé betovert met zijn heldere gele kleur en opent een ware fruitexplosie op de neus, waar exotische tonen van passievrucht, lychee en mango dansen met intrigerende mineraliteit en bloemige accenten van acacia en buxus.

Laat je verrassen en geniet van deze veelzijdige wijn als het perfecte begin van een feestelijke maaltijd of als sublieme begeleider bij zeevruchten, wit vlees en heerlijke verse kazen.