Leon Baur Riesling is een verfrissende witte wijn afkomstig uit de Alsace-regio in Frankrijk. Met zijn heldere, lichtgele kleur en subtiele aroma's van bloemen, citrus en perzik, biedt deze wijn een aangename en elegante smaakervaring. Het mondgevoel is fris en levendig, met een aantrekkelijke pittigheid die de smaakpapillen prikkelt. De afdronk is langdurig en bevredigend.

Maison Léon Baur, opgericht in 1738 en geleid door Jean-Louis Baur en zijn dochter Caroline, combineert traditionele wijnbereidingsmethoden met moderne technologieën. De wijnen rijpen in houten vaten in oude kelders onder de wallen van het dorp, terwijl geavanceerde faciliteiten zoals thermisch gereguleerde roestvrijstalen vaten en computergestuurde processen worden gebruikt om de kwaliteit te waarborgen.

Leon Baur Riesling is veelzijdig inzetbaar en past goed bij gegrilde vis, rauwe vis en schaal- en schelpdieren.