Uitzicht: Strogeel met groenige tinten. Zeer helder.

Neus: Extreem intens, met prominente aroma's van witte bloemen en anijs. Trouw aan de persoonlijkheid van de variëteit.

Mond: Fris en vol in de mond, met perfect afgeronde zuren en geen scherpe kantjes. Zeer rasgebonden, fruitig en met anijstonen. Lang, complex en smeuïg, dankzij de lange rijping op droesem.