Quinta Vale d'Aldeia

Quinta Vale d'Aldeia Infiel Tinto

€7,45

Excl. Verzendkosten

Deze wijn is geproduceerd van de beste Touriga Nacional wijngaardpercelen. Deze zijn gelegen in de regio van Douro Superior, op ongeveer 450 meter hoogte. Top mono-cépage van Quinta Vale d'Aldeia.

Niet op voorraad

7-10 werkdagen

Aantal

- +

Niet op voorraad

Aan verlanglijst toevoegen

Voor 17:00 uur besteld, vandaag verzonden
1 jaar kurkgarantie
100% Belgische onderneming
Gratis verzending vanaf 60 euro
Meer informatie? Neem contact op over dit product

Productomschrijving

De wijn

Deze wijn is geproduceerd van de beste Touriga Nacional wijngaardpercelen. Deze zijn gelegen in de regio van Douro Superior, op ongeveer 450 meter hoogte. Typerend aan deze wijn is zijn intense rode kleur met kenmerken van violet. Je vindt aroma's van rijp rood fruit, cacao, specerijen en lichte toetsen van hout. De wijn wordt elegant in de mond ervaren, door een goede zuurgraad en de fluweelzachte tannines. Alles gecombineerd resulteert dit in een goed gestructureerde en harmonieuze wijn.

De wijn heeft 10 maanden op Franse eiken vaten gelegen. Deze wordt niet onderworpen aan filtratie- of stabilisatieprocedures, waardoor men spreekt van een normale sedimentvorming.

Het domein

Quinta Vale d'Aldeia is gelegen in de regio Meda, specifiek in het hart van de Upper Douro. Het domein is ontstaan uit passie en toewijding van één familie. Hun hoofddoel was en is nog steeds het produceren van verscheidene uitmuntende wijnen.

Het domein is opgericht in 2009. De wijnmakerij is uitgerust met de meest geavanceerde vinificatie technologie, maar de traditionele wijnbereiding wordt niet over het hoofd gezien. Het gebouw met drie verdiepingen past harmonieus in de omgeving. Een groot deel van de structuur is verborgen, door de natuurlijke schoonheid van de heuvel, onder andere door een gigantische amandelboomgaard.

Niveau 0 bestaat uit twee aparte ruimtes: één waarbij het hele proces van het ontvangen van de druiven plaatsvindt, terwijl de andere kantoren en sociale voorzieningen bevat. Zo is er een ruimte voor wijnproeverijen en evenementen voorzien, met uitzicht op de twee lagere niveaus en de mogelijkheid om te genieten van een panoramisch uitzicht op het omliggende land.

Niveau -1 zijn de fermentatie faciliteiten voor onze rode wijnen, en dit niveau bevat ook een enorme opslagplaats voor de eindproducten.

Niveau -2 is waar onze witte wijnen worden gefermenteerd. Het heeft ook opslagruimte voor rode wijn, de botteling, een etikettering afdeling, en een uitstekend ruimte voor het rijpen van de wijnen in eiken vaten.

Product informatie