Bric Cenciurio Roero Arneis 2019
Bric Cenciurio Roero Arneis 2019
€14,90 Incl. btw

Bric Cenciurio Roero Arneis 2019

EUR 14,90

De Bric Cenciurio Roero Arneis is een Italiaanse witte wijn uit Piemont, op basis van de druivensoort Arneis. Een droge, minerale witte wijn met aroma's van wit fruit.

Maak een keuze:
Op voorraad
1-3 werkdagen
Aantal
- +
Productomschrijving

De wijn 

De Bric Cenciurio Arneis is een Italiaanse witte wijn uit de Roero regio (Piedmont), op basis van de druivensoort Arneis. Deze wijn is heel mineraal en droog en heeft frisse aroma's van rijpe appels, aangevuld met smeuïge toetsen van kruiden zoals venkel. De wijn heeft een volle en sappige smaak in de mond, bijgestaan door een goede zuurgraad. Het is een aanrader om deze wijn te serveren bij wit vlees, pasta- of visschotels op een serveertemperatuur tussen de 10°C en 12°C.

Deze Roero Arneis rijpt niet in eikenhouten vaten zoals z'n soortgenoot Bric Cenciurio Roero Arneis "Sito dei Fossili".


Het proces

De kleiachtige laag is op vrij hoge diepte aanwezig; ongeveer 3 à 4 meter, terwijl het oppervlak rijk aan kalksteenachtige kiezelformaties kenmerkend is voor een losse grond die rijk is aan micro-elementen, uitstekend voor Arneis.

De druiven worden geplukt eind augustus, begin september. De druiven voltooien hun rijping door 7 dagen te rusten in een koude opslag bij 0 ° C. De trossen worden voorzichtig geperst en de aldus verkregen most decanteert enkele uren en dan begint de gisting bij lage temperatuur in stalen vaten.
Tijdens de verfijning, steeds in stalen vaten, wordt de fijne droesem terug in suspensie gebracht om belangrijke overdrachten door de gisten te bevorderen.

 

Product informatie
Artikelcode WITCENROAR
SKU ROERO
Specificaties
Druiven Arneis
Vatlagering
Alcohol 14%
Regio Roero (Piemonte)
Land Italië
Wat onze klanten zeggen
4,0/5

average of 1 review(s)

Tony
17/06/2020

Koper heeft geen omschrijving achtergelaten.

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review
* We'll never share your email with anyone else.
iDEAL Bancontact Maestro Belfius KBC ING HomePay MasterCard Visa Klarna Pay Later Bank transfer
Mijn account
You are not logged in. Log in to make use of all the benefits. Or create an account now.
Winkelwagen
Uw winkelwagen is leeg
Menu
Zoeken
Search suggestions
Geen producten gevonden...
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »