Ontdek de betoverende Tilal Rouge van Ixsir, een volle rode wijn uit Libanon die je smaakpapillen zal verwennen. Deze unieke blend van Cabernet Sauvignon, Syrah en Tempranillo onthult een rijke symfonie van zwart fruit, waarbij tonen van zwarte bessen en bramen de boventoon voeren. Wat de wijn extra body geeft, is de korte houtlagering op Frans eiken, die een volle smaak en verfijnde complexiteit toevoegt.

De naam IXSIR is afgeleid van het Arabische woord "Iksir", wat "Elixir" betekent. Het symboliseert de puurste vorm van alle stoffen, een geheimzinnig drankje dat eeuwige jeugd en liefde belooft. Bij IXSIR hebben ze de visie om de beste terroirs van Libanon te onthullen, sommige al lang vergeten. Met respect voor duurzame landbouwmethoden, worden de wijngaarden van IXSIR verspreid over de bergen van Libanon, van Batroun tot Jezzine. De unieke microklimaten en de klei-kalksteen- en kalksteenbodems geven deze wijngaarden een bijzonder karakter. Bovendien behoren ze met een hoogte van 1800 meter tot de hoogste wijngaarden in het noordelijk halfrond.

De wijnmakerij van IXSIR is gevestigd op de heuvels van Batroun en combineert een 17e-eeuws traditioneel Libanees huis met een eigentijdse wijnmakerij. Duurzaamheid staat hierbij centraal. Niet voor niets is de IXSIR-wijnmakerij erkend als een van de groenste gebouwen ter wereld, met prestigieuze onderscheidingen zoals de Architizer A+ Award, de Good Green Design Award en de Green Mind MENA Award.