In het voorjaar is er niets zo verfijnd als een combinatie van malse lamsfilet, knapperige groene asperges en romige gratin Dauphinois. Deze heerlijke gerechten worden nog versterkt wanneer ze worden geserveerd met zorgvuldig geselecteerde wijnen. Hier is een eenvoudig recept voor gegrilde lamsfilet met groene asperges en gratin Dauphinois, samen met aanbevelingen voor wijnpairings die de smaken naar een hoger niveau tillen.
Koop hier de volledige top 10 van deze maand en geniet van een mooie korting!
Deze wijn van 100% Concejon uit Aragon, past ideaal bij tapas, diverse pasta met tomatensaus, rood vlees, pizza’s en kaa...
De Solis Kingpin Blanco is een Spaanse blend van Sauvignon Blanc, Chardonnay en Verdejo. Ontdek zijn 'tropisch' karakter...
Ontdek de Old Soul Chardonnay uit Lodi, Californië. Aromatisch, levendig, en verleidelijk met ananas, peer, en vanilleto...
Een tijdloze rode wijn die zijn oorsprong vindt in hun eigen wijngaarden met eeuwenoude wijnstokken. Ontdek hier meer!
Een voortreffelijke witte wijn met 100% Vermentino afkomstig uit het betoverende Salento, Puglia. Ontdek hier meer!
Een Spaanse topper dat samen met Manga Del Brujo de wijnkaart gesierd heeft bij El Bulli in Barcelona. Een mooie karakte...
De Solis Kingpin Tinto is een Spaanse rode prijs-kwaliteitstopper. Ontdek meer over deze leuke rode blend uit het mooie ...
De Fedele Catarratto Pinot Grigio is een expressieve witte wijn uit Italië (Sicilia). Het is een blend van de druivensoo...
Een verfrissende witte wijn die zijn oorsprong vindt in de weelderige wijngaarden van Marlborough, Nieuw-Zeeland. Ontdek...
Ontdek de verrukkelijke charme van Château de Tracy's Sauvignon Blanc - een lofzang op de smaken en tradities van de bet...
Ontdek de betoverende Mademoiselle de T van Château de Tracy! Een explosie van exotisch fruit, sinaasappel en grapefruit...
Ontdek de betoverende Pouilly-Fumé Tradition van Serge Dagueneau! Een eerbetoon aan de Loire-vallei, deze wijn barst van...
Ontdek de betoverende Pinot Noir 2022 van Maison Léon Baur! Met zijn fruitige aroma's en levendige smaak is deze wijn de...
Ontdek de verrukkelijke Gewurztraminer "Cuvée Vieilles Vignes"! Met zijn betoverende aroma's van rozen, exotisch fruit e...
Ervaar de betoverende smaakreis van Riesling 'Cuvée Elisabeth Stumpf' 2019! Fruitige aroma's, verfrissende minerale toet...
Leon Baur Riesling is een verfrissende witte wijn afkomstig uit de Elzas-regio in Frankrijk.
Ontdek de unieke smaak van deze Olivier Leflaive Chassagne Montrachet Pierres, geteeld op rotsachtige ondergrond in Corp...
Ontdek de betoverende smaak van Clos de la Velle: een fenomenale Meursault van Domaine Leflaive, nu beschikbaar in een z...
Leon Baur Pinot Gris is een expressieve witte wijn afkomstig uit de Franse regio Elzas.
Foodpairing
Skrei, een juweel uit de diepe wateren van Noorwegen, wordt alleen maar beter wanneer het wordt geserveerd met een zorgvuldig uitgekozen wijn. Laten we de mogelijkheden met skrei verkennen en ontdekken hoe het samengaat met een selectie van uitmuntende wijnen voor een culinaire ervaring.
Welkom bij onze wijnwinkel, waar we je graag begeleiden bij het vinden van de perfecte wijn om je culinaire creaties te complimenteren. Vandaag gaan we dieper in op de veelzijdige zeewolf en bieden we suggesties voor wijnen die perfect passen bij verschillende bereidingen, sauzen en groenten. Laat ons je begeleiden op een smaakvolle reis!
-